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秸秆打捆机提高秸秆的饲用价值

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秸秆打捆机提高秸秆的饲用价值

2020-09-09


      牛最爱吃的是青绿饲料,然后是青贮饲料,最后才是干草、干秸秆。到了冬天,青绿饲料没有了,只有青贮饲料和一些秸秆。干秸秆因为含的木质素和纤维素比较多,秸秆打捆机,是口感最差的草料,牛不喜欢吃。而且因为这些秸秆里面的木质素和纤维素的结构复杂,牛吃了也不易消化。 


      可(ke)如果对秸秆(gan)(gan)进行氨(an)化(hua)处理以后(hou),就可(ke)以破(po)坏(huai)(huai)秸秆(gan)(gan)中木质素(su)和(he)纤维素(su)复(fu)杂的结(jie)构,使秸秆(gan)(gan)变(bian)软,牛吃(chi)(chi)着(zhe)口(kou)感(gan)比较(jiao)好(hao)(hao),采(cai)食量大大增(zeng)加。如果把没经过(guo)氨(an)化(hua)的秸秆(gan)(gan)和(he)氨(an)化(hua)秸秆(gan)(gan)同时拿给牛吃(chi)(chi),牛会更喜欢吃(chi)(chi)适口(kou)性(xing)好(hao)(hao)的氨(an)化(hua)秸秆(gan)(gan)。秸秆(gan)(gan)中木质素(su)和(he)纤维素(su)复(fu)杂的结(jie)构因(yin)氨(an)化(hua)过(guo)程(cheng)被破(po)坏(huai)(huai),牛吃(chi)(chi)了这种饲料以后(hou),胃里(li)的消化(hua)液能(neng)更好(hao)(hao)地(di)渗透进秸秆(gan)(gan)里(li),也(ye)就能(neng)更容易(yi)地(di)消化(hua)吸收了。而且,经过(guo)氨(an)化(hua)处理以后(hou),秸秆(gan)(gan)从营养(yang)上也(ye)有了变(bian)化(hua)。


     小麦秸、稻(dao)秸、玉(yu)米(mi)秸等农作物的(de)(de)副产品,它们的(de)(de)粗(cu)蛋(dan)白质(zhi)的(de)(de)含量(liang)比较(jiao)低,只(zhi)有4 %-6 % ,经过(guo)氨化处理来提(ti)高(gao)它们粗(cu)蛋(dan)白质(zhi)的(de)(de)含量(liang),从而(er)提(ti)高(gao)它们的(de)(de)饲用价值。经过(guo)氨化处理的(de)(de)秸秆粗(cu)蛋(dan)白质(zhi)含量(liang)可以从4 %提(ti)高(gao)到8 %-10 % ,增(zeng)加了(le)一(yi)倍多。

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      这增(zeng)加的粗蛋(dan)白是(shi)从哪(na)里来的呢(ni)?来源就是(shi)在(zai)对秸秆氨化(hua)处理的时(shi)候(hou)加的尿素(su)。尿素(su)是(shi)常见的一种化(hua)学肥(fei)料,它里边(bian)含有能组(zu)成蛋(dan)白质的元(yuan)素(su),不(bu)过在(zai)一般情况(kuang)下它是(shi)很难变成蛋(dan)白质的。可是(shi)在(zai)牛的瘤胃里,却(que)恰恰有一些微生物(wu)能够实现这个(ge)转(zhuan)变。


      瘤胃(wei)(wei)相(xiang)当于很(hen)大的(de)(de)发(fa)酵罐(guan)。瘤胃(wei)(wei)有很(hen)多(duo)的(de)(de)微生(sheng)物,比如原虫、细菌(jun)、真(zhen)菌(jun),大概每克里(li)面有上(shang)(shang)百亿个细菌(jun)。这(zhei)些细菌(jun)可以(yi)利用尿素,或(huo)者其他的(de)(de)非(fei)蛋白(bai)(bai)(bai)(bai)氮的(de)(de)氨(an),合成(cheng)(cheng)细菌(jun)本身的(de)(de)菌(jun)体蛋白(bai)(bai)(bai)(bai)。所以(yi)牛(niu)表面上(shang)(shang)吃的(de)(de)是尿素或(huo)者氨(an),实际上(shang)(shang)在瘤胃(wei)(wei)里(li)面又转化(hua)成(cheng)(cheng)了(le)微生(sheng)物的(de)(de)蛋白(bai)(bai)(bai)(bai),微生(sheng)物的(de)(de)蛋白(bai)(bai)(bai)(bai)再进一(yi)步作为(wei)蛋白(bai)(bai)(bai)(bai)质被牛(niu)消化(hua)吸(xi)收了(le)。因为(wei)氨(an)化(hua)草中(zhong)氨(an)的(de)(de)参与(yu),氨(an)化(hua)草在牛(niu)的(de)(de)瘤胃(wei)(wei)中(zhong)能够(gou)生(sheng)成(cheng)(cheng)更多(duo)的(de)(de)蛋白(bai)(bai)(bai)(bai)质,经过氨(an)化(hua)的(de)(de)秸秆比之前更有营养了(le)。


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